观点网讯:1月8日晚间,上海小南国公告宣布,以10万美元出售小南国(香港)餐饮集团,包括旗下8间“上海小南国”内地门店,仅保留内地两店。
据了解,小南国(香港)餐饮集团目前仅营运10间“上海小南国”分店。此次交易完成后,上海小南国仍会保留其中两间门店,并会以“Ching Ching”将取代两间餐厅的既有品牌。
上海小南国表示,市场需求正剧烈转变,集团拟减少使用未能吸引时尚消费群体的“上海小南国”品牌,并展开品牌重塑,开设管理成本较低的新餐厅。
另外,据集团预计,2026年上半年会推出不超过10间新餐厅,并策略性地分为两个分部,分别是“Maison De L’hui”品牌迎合高消费力顾客;及新设立的“Ching Ching”品牌迎合注重性价比的顾客,目前三间“Ching Ching”及“Maison De L’hui”品牌新餐厅已投入营运。
上海小南国还预计,开设3间新餐厅及于上半年开新餐厅所需资本,估计约为460万元,将由集团内部资金及出售事项所得款项拨付。公司拟将出售事项所得款项用作新设立餐厅之一般营运资金。
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