武昌鱼“游”出消费大市场 鄂城“文旅+美食”融合激活消费超3亿元
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2026-02-11 18:01:59

(全媒体记者李文晋 通讯员吴悠)2月3日,鄂城区文旅推介会暨吴都楚宴武昌鱼新春品鉴会在长城花园酒店举行。活动以文旅为媒、美食为桥,集中展示鄂城区文旅融合成果。这标志着鄂州市乃至全省首家集旅游、餐饮、住宿等多业态于一体的鄂城区文旅酒店美食协会,正通过“党建引领、经济激活、文化赋能、社会拉动”的融合实践,为区域发展注入新动能。

据介绍,协会自2025年8月成立以来,坚持党建引领,主动融入全区“十个一”文化赋能工程,并积极推进行业自律与规范发展。协会首批115家成员单位覆盖“吃、喝、玩、乐、游、购、娱”等多领域,全年组织11场大型活动,带动相关消费超3亿元。

经济激活方面,协会以武昌鱼为核心IP,打造“万条武昌鱼免费吃”等爆点活动,并联动音乐节、市集等多元场景,累计触达1.3亿人次。中国烹饪大师卢永良在品鉴会上表示,武昌鱼的守正创新有力推动了楚菜产业链升级,去年带动杜山、长港等主产区养殖户增收超2000万元。

文化赋能上,协会深耕三国文化、武昌鱼故事,编纂《鄂城武昌鱼美食文化图鉴》,设立楚菜大师工作室。同时,联动鄂州银河左岸音乐节,助力《星光大道》走进鄂州。北京大学智能学院教授马修军在活动现场分享《AI+文旅》案例,为文化活化与体验创新提供了新思路。

社会拉动效应显著。协会通过整合资源推出“美食+住宿”套餐,全年实现跨界合作订单超8000笔;举办的系列惠民活动累计吸引参与群众超20万人次。

从特色活动到系统融合,鄂城区以全省首创的文旅美食协会为支点,正撬动消费升级与产业协同,为文旅融合促进消费提供了生动实践。

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