4月15-16日，“CCFA新消费论坛—2026中国超市大会”在杭州大会展中心盛大举行。本次大会以“聚焦超市的下一个五年”为主题，汇聚了国内外零售行业专家、标杆企业负责人及产业链生态合作伙伴，共同探讨中国超市未来发展趋势与核心能力建设方向。海鼎CEO蒋作梁受邀出席并发表精彩演讲，全面展示了海鼎在超市数智化领域的深厚底蕴与创新成果，强调海鼎不仅是便利店领域的翘楚，还是超市数智化转型的资深专家与长期深耕者。

深耕零售，超市数智化底蕴深厚

海鼎自创立之初便与超市行业结下了不解之缘，海鼎系统首次商用便是在超市业态，此后又与杭州家友超市展开合作，而杭州家友正是如今浙江零售龙头联华华商的前身。时至今日，海鼎与联华华商、烟台振华、家家乐等知名超市品牌合作已30年左右，见证了超市行业的每一次变革与飞跃。

演讲伊始，蒋总介绍到，在连锁便利领域，海鼎服务了唐久、见福、新佳宜、凯辉、邻几等便利百强榜中的40%，助力美宜佳从200店走向万店，是便利店软件服务商赛道的佼佼者。同时，海鼎也是多个细分赛道数智化的深耕者，如名创优品、零食有鸣、泡泡玛特、诚信志远等。在超市领域，海鼎与联华华商98年就已经开始合作，至今已超过28年。

在30余年服务超市客户的过程中，海鼎积累了超市经营各核心场景的深厚方法论与可落地解决方案，是超市数智化转型的坚实后盾。

7大典型业务场景，

解锁超市数智化新世界

蒋总通过7个真实业务场景，详细展示了海鼎眼中的连锁超市数智化新世界。

1、生鲜采购：移动采购小程序，打破信息壁垒

超市生鲜采购面临非标准化商品、价格多变、交易现场决策等难题，传统采购数据传递滞后且易出错。海鼎推出移动采购解决方案，实现采购过程透明化、可追溯，有效解决了生鲜采购难题。

2、猪肉加工：精细成本核算模型，破解毛利难题

猪肉加工场景复杂，不同进货形态与销售形态难以对应，成本和毛利计算困难。海鼎建立基于“采购品—库存品—销售品”的“多对一加一对多”库存模型，配套售价比计算成本分摊比例，在销售过程中即可得到销售品的毛利情况，还能计算出品率。

3、效期管理：三级效期风控体系，保障食品安全

超市商品保质期差异大，效期管理至关重要。海鼎提出三级效期风控体系，包括条码溯源严控、人工特价审批、折扣码方案，超市可根据自身情况选择组合，保障食品安全的同时减少损耗。

4、赠品管理：单据打标，简化管理流程

海鼎将赠品纳入库存管理，在业务流转过程中进行商品赠品标记和完整进销存管理，保证财务数据完整性，又能为营销效果分析提供依据。

5、即时零售：组合式方案，应对不同挑战

即时零售成为超市标配，不同规模门店面临不同拣货挑战。海鼎提供单店移动端快速拣货、爆单自动转单、大店区域拆单等组合式解决方案，提升拣货效率，保障订单履约率。

6、全球化：跨境跟单，全链路协同

在全球化浪潮下，零售企业出海热情持续高涨，海鼎凭借丰富经验，已服务众多布局非洲、东南亚、中东、大洋洲等地区的全球化超市客户，如非洲CHINAMALL、东南亚ATAW、大洋洲ELISEO集团等。海鼎打造的跨境供应链协同方案，涵盖需求采集、采购执行、库存管理及发运追踪等环节，帮助客户实现海内外供应链的协同与溯源管理，确保经营成本精准可控。

7、智能购物车：让结账“消失”，提升消费体验

为解决消费者排队结账问题，海鼎多年前就在联华华商项目上推出智能购物车方案。消费者推车购物时扫描商品条码加入购物车，选购结束直接在车上完成支付，推车离场，无需去收银台排队，有效提升了顾客的消费体验。

数智化基座与 AI 智能底座，

支撑超市未来发展

7个场景背后是海鼎30多年沉淀的行业经验所构建的完整数智化基座，该基座全链路覆盖前端、中台、后端，并能适配不同规模和多种细分业态。

在夯实数智化基座之上，海鼎正全力构建零售企业的“AI智能底座”——HAI。以业务中台与数据中台为双核心引擎，融合业界领先大模型能力，搭建统一的零售指标库与企业专属知识库，孵化智能体应用矩阵，涵盖智能运营、数字员工、智能补货、智能问数以及智能导购等场景，让AI为我们的客户提供更多的价值和帮助。

30余年沉淀，携手超市行业共赴未来

最后，蒋总表示，海鼎已经在超市数智化领域深耕30余年，服务足迹覆盖全球80多个国家和地区，在快时尚、便利、超市、潮玩、零食、美妆等业态均树立了极具代表性的标杆案例，如名创优品、零食有鸣、泡泡玛特、爱婴室、娇兰佳人、周黑鸭等。未来，希望能与更多朋友携手共进，从具体场景切入，将科技应用于解决实际的生产和经营问题