瞄准世界技能大赛接待服务，上海旅游饭店服务技能大赛新增涉外内容
第48届世界技能大赛进入开幕倒计时。9月1日，2026年“迎世赛”上海旅游饭店服务技能大赛决赛举行。
澎湃新闻记者现场采访获悉，此次赛事的90名参赛选手中，女选手超过70%，39岁以下选手占到60%，大专以上学历48名。今年该赛事规格升级，并新增了很多涉外服务的内容。
本届旅游饭店服务技能大赛由上海市文化和旅游局、上海市人力资源和社会保障局联合主办、上海市旅游行业协会承办，同时作为全国星级旅游饭店服务技能总决赛的上海地区选拔赛，备受行业关注。来自全市16个区的62家酒店共90名服务能手从各区初赛中脱颖而出，齐聚一堂。
9月1日，2026年“迎世赛”上海旅游饭店服务技能大赛决赛现场，图为客房服务比赛区。澎湃新闻记者 邹娟 摄
记者在现场看到，大赛设置前厅接待服务和客房服务两大竞赛方向，重点考察业务知识、服务质量、沟通协调能力及突发事件应对能力，其中前厅接待服务还特别强调外语应用水平——这正是世赛期间服务多国代表团的关键能力。国家职业技能鉴定高级考评员陈金凤表示：“前厅、客房两个赛项不仅考核选手们日复一日打磨出来的基本功，更是考核应变沟通、外语应用、服务能力等交织而成的综合职业素养。”
在前厅接待服务赛区，几张桌子拼成酒店办理入住的前台，桌面上放着电脑、住客档案、打印机等，以模拟真实的服务场景。参赛选手坐在中间，考官则背对裁判团，模拟入住的旅客。来自沪纺大厦的选手王源惇告诉记者，今年比赛明显增加了很多英语的应用场景。比如，考官让他在三分钟的时间里，用英语推荐上海有什么好玩的地方。“这在以前不多见。不过我感觉我答得还行。”
今年，针对入境游客的模拟场景也更多了。9月1日上午，有一位选手抽到的题目是：接待的入境旅游团中，有一名游客肠胃不舒服。“选手要知道周边最快的药房在哪里、哪家医院肠胃科好。这说明前厅接待人员不仅要懂入住和退房的流程，更要去了解每一位宾客的需求，主动提供超出预期的信息和帮助。”陈金凤透露，除了英语，日语、西班牙语、法语等小语种也逐渐成为酒店员工主动学习的技能。