直击“过度包装”“豪华包装” 首个外卖包装新规今日实施
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2026-09-02 04:41:35

北京商报讯(记者 郭缤璐)9月1日,北京市市场监督管理局发布的《餐饮外卖商户绿色包装使用指南》(以下简称《指南》)正式实施,这是我国首个专门针对餐饮外卖商户绿色包装使用的地方标准。指南围绕安全性、减量化、易回收或可降解、重复使用四大原则,为商户提供技术指引,推动外卖包装“绿色瘦身”。

在密封包装方面,《指南》明确:对于常温、低温和冰品,非必要不使用塑料缠绕膜封口;高温餐品如需封口,可少量使用窄幅封边缠绕膜。饮品包装则建议根据温度选择易于分离的封口纸进行密封,便于后续分类处理。

在简易包装方面,《指南》对不同餐品提出具体建议:包子、饼类可采用袋包装;汉堡、三明治、热狗等应减少包装层数;披萨、蛋糕推荐使用纸餐盒;炒菜、盖饭等采用带盖、无密封设计的包装;烧烤类可采用铝箔直接包装,并搭配具有封口作用的包装袋;炸糕、油炸食物应使用生物降解材料包装;饺子、寿司则可采用分格设计的包装。

减量化方面,直击“过度包装”“豪华包装”等痛点,鼓励包装印刷遵循简约化原则,根据餐品精准匹配包装尺寸,最大程度降低包装空隙率。同时,建议避免功能冗余,无保温需求时,不使用无纺布袋。

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