泗县餐饮行业协会：党建“红”引领餐饮“香”
近年来，泗县餐饮行业协会党支部以党建为舵、服务为帆，通过健全工作机制、提升服务质效、创新实践路径、树立行业标杆，推动全县餐饮行业实现经济效益与社会效益双提升，让泗县美食的香气愈发浓厚，城市烟火气愈发温暖。
党建赋能，构建精准服务体系。协会党支部立足行业发展实际与企业经营需求，创新打造“线上+线下”立体化服务模式。线下，组织党员干部定期走访餐饮门店，深入调研经营中的痛点、难点；线上，搭建数字化服务平台，畅通诉求反馈渠道，实现企业难题与消费者诉求“件件有回音、事事有着落”。聚焦行业发展关键环节，党支部常态化开展党员及行业骨干专题培训，内容涵盖政策解读、矛盾调解等实用课程，以学促干、以干践学，锤炼出一支懂经营、善服务、能攻坚的骨干队伍，让党员成为引领行业发展的“主心骨”。
创新实践，延伸服务覆盖维度。协会党支部以“党员承诺制”为重要抓手，组织党员深入城乡餐饮经营主体开展结对帮扶，服务触角延伸至经营指导、就业扶持、品牌规划等全链条领域。同时，坚持“党建带会建”，以现有党员为辐射点，通过先锋模范作用吸引行业优秀青年、企业带头人向党组织靠拢，壮大党员队伍。在菜品创新、服务升级、市场开拓等关键任务中，党员始终冲锋在前，带动全行业形成比学赶超、奋勇争先的良好氛围。
文化铸魂，激活产业发展动能。泗县餐饮协会在党支部引领下，深挖地域饮食文化底蕴，系统梳理泗县特色美食谱系，推动传统风味与现代经营理念深度融合，培育出一批叫得响、传得开的本土餐饮品牌。通过牵头制订食材采购、服务标准等行业规范，推动全县餐饮业向标准化、品质化、特色化转型，为消费者提供更优质、健康、多元的就餐体验，让“泗县味道”成为彰显地域文化魅力的亮丽名片。（ 张腾飞）
来源：《拂晓报》
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