餐饮业直播泛滥该怎么管丨新民快评_网商电商

餐饮业直播泛滥该怎么管丨新民快评

创始人

2026-01-13 17:07:29

正吃着饭，抬头却发现自己被直播了。最近，上海一位顾客就遇上了这样的事，气得直说“欺人太甚”。

这并非孤例。现在，越来越多的餐馆选择进入这一“赛道”，把食客变成免费“群演”，把就餐时光变成一场未经许可的“楚门秀”（真人秀）。

不打招呼就上直播拍顾客，无疑涉嫌侵犯隐私。商家不知道吗？显然不是，让他们揣着明白装糊涂的，还是利益。开一场直播，利用人们的猎奇心理吸引人气，然后当场就能卖套餐，这比埋头炒菜见效快多了。就算被顾客发现了，也就赔个几百块钱了事。可一场直播挣的，远不止这个数。顾客想要维权也并不容易，直播过了没回放，证据难找；费时费力去理论，最后赔的钱还不够耽误的工夫。

有人说，可以用技术解决啊，比如自动打码。这当然有用，但光靠技术拦不住想钻空子的人。关键还得让规矩“硬”起来。管理部门要明确商业创新和违法违规之间的界限，建立便捷的投诉渠道，明确高额处罚标准，并用硬核执法立规矩，将屡犯者纳入诚信黑名单。让店家真正明白，侵犯客人隐私这事，不划算。

餐馆的真正人气应该来自饭菜香、服务好、客人口口相传的口碑。直播不是不行，但镜头不妨多对着后厨和食品安全，少对着不知情的顾客。这是尊重，更是本分。

人气客人技术楚门隐私本分顾客直播费时费力餐饮业规矩餐馆楚门秀屡犯者

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