小寒的冻云低垂山梁，岩缝间的根脉却在冰封之下悄然游走。枯草丛深处，菝葜（图1）正借着地气的微温蓄势待发。它们的根节盘错，紧抓砂石土壤，带刺的枝条攀岩走壁，叶片在昼短夜长中保持着深沉的绿意。虽然总被归为杂藤野蔓，行走山径时常需避开它固执的拦阻，但这其貌不扬的植物却呼应着畲民“取之于山，还之于人”的朴素医理，一直为人们所用。今天，小编就带大家一起来认识一下它吧。

图1

【民间应用】

菝葜又叫金刚刺、刺根，多生长于山坡灌丛或山谷路边、溪边。菝葜的根茎、叶入药，味涩，性平，有祛风利湿,解毒消痈的功效，主治风湿痹痛，淋浊，带下，泄泻，痢疾，痈肿疮毒，顽癣，烧烫伤。畲族人大都聚居山区，环境湿度较大，畲医发现菝葜有良好的祛湿作用，因此临近农历年关，畲民就有用菝葜碾粉做酒的习俗，近年来不少游泳爱好者把菝葜酒作为保健酒饮用。菝葜还可用于子宫颈糜烂(煎汤代茶)、蜈蚣咬伤(嫩叶捣烂擦患处)、钩蚴性皮炎(嫩叶用米泔水同捣取汁搽患处，日3—4次)等。菝葜对食道癌、胃癌、直肠癌等多种癌症有效，有抗癌作用。

植物形态

落叶攀援灌木。根茎呈不规则的块根状（图2）。

图2

枝有刺，叶互生；叶柄下部有翼状耳和2卷须，中部有关节；叶片革质，近圆形、卵圆形或椭圆形，长6—13cm，先端骤尖或钝圆，基部圆形、阔楔形或微心形，下面淡绿色或有时具脱落性的白粉；叶脉5—7条，侧脉弓形，网脉明显。(图3)

图3

花单性，雌雄异株，黄绿色，在幼叶期开放；伞形花序腋生（图4），花序梗长1—4cm；花被片6，2轮，分离；雄花具花蕊6；雌花具退化雄蕊6。

图4

浆果球形（图5），直径10—15mm，成熟时粉红色。花期4—5月，果期6—10月。

图5

【现代研究】

现代药理学研究揭示，菝葜含有多种生物活性成分，主要包括皂苷类、黄酮类、有机酸及多糖等化合物。这些成分共同构成了其广泛的药理活性基础。在抗菌作用方面，实验证实其水煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等常见致病菌具有显著抑制作用。其抗炎机制可能与抑制前列腺素合成有关，为传统用于治疗风湿痹痛提供了科学依据。近年研究发现其提取物对某些肿瘤细胞系表现出抑制活性。动物实验还表明，菝葜具有明显的利尿作用，能促进尿酸排泄。此外，其解毒作用在对抗某些寄生虫感染方面也显示出独特价值。

【民间验方】

1.肺脓疡:菝葜根茎60g；或配蕺菜、羊乳各30g，水煎服。

2.风湿性及类风湿性关节炎:菝葜鲜根茎60—120g，加猪蹄1个同炖服，1日1剂，或加中华常春藤9g，黄酒、水各半，煎服。

3.糖尿病:①菝葜鲜根60—120g，配猪胰1具同炖服，1日1剂。②菝葜嫩叶切丝晒干，泡茶代饮，止消渴，每日10g。

4.烧伤:菝葜鲜叶烤干(不要烤焦)研粉，用麻油调成糊状，每日涂敷患处1—2次，有止痛收敛作用。

5.牛皮癣:菝葜鲜根茎60g，煎汤内服，连服20—30日。或菝葜60—120g，乌梅30g,甘草15g，浸24小时后煎服，1日1剂，连服40—60日。

【注意事项】

1.肾功能不全者忌用。

2.孕妇、哺乳期妇女及儿童需在医师指导下使用。

【附注】

1.参考文献：《浙南本草新编》《中国畲药学》《浙江植物志》《中药菝葜的药用价值与临床应用研究》。

2.钟建平老师提供照片，金华职业技术大学陈坚波老师审稿。

来 源 | 中药房 王春春

编 辑 |王 晶

一 审 |林 娜

二 审 | 张娜娜

三 审 | 周继旺