小寒的冻云低垂山梁,岩缝间的根脉却在冰封之下悄然游走。枯草丛深处,菝葜(图1)正借着地气的微温蓄势待发。它们的根节盘错,紧抓砂石土壤,带刺的枝条攀岩走壁,叶片在昼短夜长中保持着深沉的绿意。虽然总被归为杂藤野蔓,行走山径时常需避开它固执的拦阻,但这其貌不扬的植物却呼应着畲民“取之于山,还之于人”的朴素医理,一直为人们所用。今天,小编就带大家一起来认识一下它吧。


图1
【民间应用】
菝葜又叫金刚刺、刺根,多生长于山坡灌丛或山谷路边、溪边。菝葜的根茎、叶入药,味涩,性平,有祛风利湿,解毒消痈的功效,主治风湿痹痛,淋浊,带下,泄泻,痢疾,痈肿疮毒,顽癣,烧烫伤。畲族人大都聚居山区,环境湿度较大,畲医发现菝葜有良好的祛湿作用,因此临近农历年关,畲民就有用菝葜碾粉做酒的习俗,近年来不少游泳爱好者把菝葜酒作为保健酒饮用。菝葜还可用于子宫颈糜烂(煎汤代茶)、蜈蚣咬伤(嫩叶捣烂擦患处)、钩蚴性皮炎(嫩叶用米泔水同捣取汁搽患处,日3—4次)等。菝葜对食道癌、胃癌、直肠癌等多种癌症有效,有抗癌作用。
植物形态
落叶攀援灌木。根茎呈不规则的块根状(图2)。

图2
枝有刺,叶互生;叶柄下部有翼状耳和2卷须,中部有关节;叶片革质,近圆形、卵圆形或椭圆形,长6—13cm,先端骤尖或钝圆,基部圆形、阔楔形或微心形,下面淡绿色或有时具脱落性的白粉;叶脉5—7条,侧脉弓形,网脉明显。(图3)

图3
花单性,雌雄异株,黄绿色,在幼叶期开放;伞形花序腋生(图4),花序梗长1—4cm;花被片6,2轮,分离;雄花具花蕊6;雌花具退化雄蕊6。

图4
浆果球形(图5),直径10—15mm,成熟时粉红色。花期4—5月,果期6—10月。

图5
【现代研究】
现代药理学研究揭示,菝葜含有多种生物活性成分,主要包括皂苷类、黄酮类、有机酸及多糖等化合物。这些成分共同构成了其广泛的药理活性基础。在抗菌作用方面,实验证实其水煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等常见致病菌具有显著抑制作用。其抗炎机制可能与抑制前列腺素合成有关,为传统用于治疗风湿痹痛提供了科学依据。近年研究发现其提取物对某些肿瘤细胞系表现出抑制活性。动物实验还表明,菝葜具有明显的利尿作用,能促进尿酸排泄。此外,其解毒作用在对抗某些寄生虫感染方面也显示出独特价值。
【民间验方】
1.肺脓疡:菝葜根茎60g;或配蕺菜、羊乳各30g,水煎服。
2.风湿性及类风湿性关节炎:菝葜鲜根茎60—120g,加猪蹄1个同炖服,1日1剂,或加中华常春藤9g,黄酒、水各半,煎服。
3.糖尿病:①菝葜鲜根60—120g,配猪胰1具同炖服,1日1剂。②菝葜嫩叶切丝晒干,泡茶代饮,止消渴,每日10g。
4.烧伤:菝葜鲜叶烤干(不要烤焦)研粉,用麻油调成糊状,每日涂敷患处1—2次,有止痛收敛作用。
5.牛皮癣:菝葜鲜根茎60g,煎汤内服,连服20—30日。或菝葜60—120g,乌梅30g,甘草15g,浸24小时后煎服,1日1剂,连服40—60日。
【注意事项】
1.肾功能不全者忌用。
2.孕妇、哺乳期妇女及儿童需在医师指导下使用。
【附注】
1.参考文献:《浙南本草新编》《中国畲药学》《浙江植物志》《中药菝葜的药用价值与临床应用研究》。
2.钟建平老师提供照片,金华职业技术大学陈坚波老师审稿。
来 源 | 中药房 王春春
编 辑 |王 晶
一 审 |林 娜
二 审 | 张娜娜
三 审 | 周继旺