会昌县开展网络餐饮食品安全“你点我检、你送我检”暨“你点我查”活动
为着力破解网络餐饮后厨监管盲区，严厉整治“幽灵外卖”、后厨环境脏乱差、食材原料不合格等群众反映强烈的外卖食品安全顽疾，7月2日，赣州市市场监管局联合会昌县市场监管局，在会昌县新天地举办网络餐饮食品安全“你点我检、你送我检”暨“你点我查”大型惠民食安主题活动，打造全民参与、多元共治的网络餐饮监管新模式。
活动现场设置民意征集区、免费食品快检区、政策科普咨询区三大功能板块。在民意征集环节，工作人员通过现场问卷、线上扫码投票等方式，面向市民广泛征集最想抽检的外卖品类、最希望突击检查的网红外卖店铺、后厨安全疑点线索，让网络餐饮监管由“部门定检”转向“群众点检”。
在免费“你送我检”快检服务台前，工作人员现场接收市民自带的外卖菜品、生鲜肉菜、食用油、餐饮具等样品，快速开展农药残留、油脂酸败、餐具洁净度等指标检测，当场出具快检结果，细致讲解不合格指标危害与辨别技巧。不少市民带着刚购买的外卖食材前来送检，拿到合格检测报告后纷纷点赞：“在家门口就能免费检测外卖食材，吃得更加安心踏实。”
依托现场收集的群众投票情况，市、县两级市场监管部门在人大代表、政协委员、消费者代表、媒体记者的全程监督下，对高关注度入网餐饮单位开展不打招呼、直奔后厨的突击检查，重点排查无证经营、证照与线上公示信息不符、“幽灵外卖”、后厨加工环境卫生不达标、食材过期变质、外卖未使用食安封签等违法行为。
此次活动共抽检网络餐饮食品16批次、快检81批次（全部合格），检查网络餐饮商家14家，发现食品安全问题32个，下达责令整改通知书8份。
下一步，会昌县市场监管局将对本次活动收集的民意线索逐项落地核查，依法处置不合格食品，督促问题商户限期整改，并常态化开展网络餐饮“你点我检、你送我检”暨“你点我查”活动，切实守牢群众“舌尖上的安全”。
（文/肖远兵 吴祝有）