近日,丰顺县教育局联合仲恺农业工程学院和嘉应学院在汤坑中学举办全县校园食品安全教育专题培训会。全县各中小学校长、食品安全总监、专干及部分幼儿园园长共计200余人参加培训,培训会由教育局副局长叶韩杰主持。

开班仪式上,仲恺农业工程学院轻工食品学院党委副书记、汤坑镇科技特派员吉燕强调,校园食品安全是关乎国家未来、民族希望的基石工程,必须从讲政治的高度抓紧抓实。学院将充分发挥人才与科技优势,将最前沿的食品安全知识和管理理念送达基层,共同守护好师生“舌尖上的安全”,为“健康中国”战略在丰顺落地生根贡献仲恺力量。本次培训课程设置精准务实,直击校园食品安全管理的关键环节。仲恺农业工程学院食品质量与安全领域专家李光辉博士围绕“中小学校长校园食品安全管理应知应会20条”作了权威解读,内容涵盖法规标准、流程规范与典型案例,为各校(园)落实主体责任、健全管理体系提供了清晰指引。
嘉应学院生命科学学院钟鸣博士,就“中小学食品安全事故应急处置”进行了系统讲授,提升了参训人员的风险防控与实战应对能力。学员们纷纷表示,培训内容贴近实际、案例丰富,具有较强的指导性和操作性。
此次培训是丰顺县教育局深化校地合作、借力高校资源提升基层管理能力的重要举措。县教育局相关负责人表示,将继续加强对接“双百行动”驻县服务队,推动食品安全与营养健康知识进校园、进课堂,实现宣传教育“全覆盖”,为打造“健康丰顺”“平安校园”提供坚实保障。
南方+记者 黄培强
通讯员 丰新