2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会山西多家企业获殊荣
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2025-12-08 11:38:49

原标题:2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会举行 我省18家饭店企业亮相并获多项殊荣

11月25日—29日,中国饭店协会、海南省酒店与餐饮行业协会在海南三亚召开“2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会”。山西省烹饪餐饮饭店行业协会携山西18家“中国绿色饭店”企业参加大会。

大会围绕“运营效率、人力资源效率、能源效率、建筑效率”四个绿色领跑者指标,实现绿色运营、低碳管理的成功经验,解读国家“双碳”目标和ESG发展对行业创绿的新要求,聚焦AI技术在酒店业的创新实践、智能应用、组织效能提升等,全面促进酒店业数字化转型升级,拓展绿色发展新思路。同时,会议发布了《2025中国住宿业绿色发展报告》,系统审视了绿色饭店的节能降耗、人力资源管理、可持续发展等方面的举措与不足,提出了住宿业提升绿色转型、绿色消费体验的行动指引。

大会还发布了《中国住宿业品质服务报告》,山西2家饭店典型案例上榜,湖滨国际大酒店“以餐饮创新引流,以服务破局营收”的案例和漾泉大酒店“国企酒店转型,拥抱市场创新”的案例。

此外,遵照《绿色饭店》国家标准评价体系,我省山西大酒店、融通旅发太原长安饭店分别荣获“四叶级中国绿色饭店”称号。丽华大酒店等14家饭店进入“全国绿色饭店领跑者G200名单”,并州饭店等5家饭店进入“中国酒店品质服务S100榜单”。(记者任志霞)

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