物阜民丰 活力潍坊｜得利斯创下单场电商直播销售400万片的行业纪录
齐鲁网·闪电新闻1月13日讯潍坊市拥有4个千亿级产业集群，民营经济繁荣发展，4获国家科技进步一等奖，营商环境考核连续居全省第一等次，蝉联全国“活力之城”。
得利斯十万吨肉制品深加工项目总投资5亿元，占地91.88亩，建筑面积4.2万平方米。项目分两期建设，一期于2021年11月建成投产，二期于2024年5月建成投产，年产能可达10万吨，实现销售收入30亿元、利税2.5亿元，带动就业900余人。2024年成功入选全国“万企兴万村”行动首批优秀案例，成为潍坊市唯一获此殊荣的标杆项目。
项目以“全链赋能”助力乡村振兴，通过精深加工提升农产品附加值，每年可高效转化肉鸡3.3万吨、生猪5.8万吨。依托“企业+合作社+农户”模式，培育生猪产销合作社100家，签约合同猪场3000余家，年出栏商品猪200万头，年可带动合作农户增收超6亿元。
项目以“智能化+标准化”重构生产体系，引入德国GEA等国际顶尖设备，建成10万级无菌净化车间，生产标准达到日本、欧盟出口要求。通过数字化改造，核心流程耗时缩短至1.5小时，关键工序加工效率提升4倍以上。项目与江南大学共建食品安全联合研发平台，荣获中国轻工业联合会科学技术进步奖一等奖。
聚焦消费升级需求，项目构建了涵盖速冻调理、高端预制菜在内的十大系列、逾百个品种的产品体系，有力推动“帕珞斯”发酵火腿等子品牌攻坚高端市场，经典单品“得利斯鸡脯丸”年销售额稳定在1.5亿元，成为品类标杆。依托国家级研发平台技术支撑，累计申请发明专利37项，参与制修订标准15项。项目精准捕捉健康化、便捷化消费趋势，借势新零售布局，线上业务实现爆发式增长，创新推出“醇香水煎鸡排”等明星产品，以“整切工艺+零添加配方”成为网红爆品，创下单场电商直播销售400万片的行业纪录。
闪电新闻记者 刘九省 潍坊报道