1月16日，“智利车厘子冰雪节”活动在广州市花都区正式启动。该活动由智利驻广州总领事馆商务处、智利水果出口商协会、永辉超市、吉制、煜谦集团共同主办，围绕智利车厘子进行品类集中展示、供应链模式介绍及多元消费场景呈现。

活动当天，来自智利官方机构、行业协会及永辉超市等方面的代表出席启动仪式。智利驻广州总领事馆商务处商务领事宋元明表示，中国与智利季节互补，为双向水果贸易提供天然契机。智利连续十多年成为中国进口车厘子第一大来源地，也已成功进口中国的荔枝、梨和猕猴桃等水果。希望未来双方能在技术交流、品种创新、采后处理及贸易便利化等领域深化合作，实现互利共赢。

智利驻广州总领事馆商务处商务领事宋元明

智利水果出口商协会樱桃委员会总监科劳迪亚在发言中指出，当前，车厘子消费群体持续扩大，消费场景更加日常化。永辉超市是智利车厘子在中国市场的重要合作伙伴之一，未来双方将加强合作，推出更多品种、规格及包装的车厘子选择，以满足消费者的多元化需求。

永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示，永辉超市将持续深化与智利水果出口商协会、吉制、煜谦集团等优质伙伴的高效合作，在采摘、运输、销售端实行全链路品控管理，为中国消费者带来高品质进口鲜果体验。

从市场表现看，当前正值智利车厘子集中到港阶段，随着海运批次增加，市场供应更加充足。永辉超市方面表示，元旦假期期间，全国门店智利车厘子销售额接近5000万元，成为冬季水果消费中的重要品类之一，也从侧面反映出高品质进口水果在大众消费中的接受度提升。

消费者在永辉融创茂店活动区选购车厘子

活动现场，永辉超市结合门店调改成果和冬季消费特点，将冰雪主题融入卖场空间，集中展示拉宾斯、科迪亚、瑞吉娜、雷尼尔等多个主流车厘子品种，并通过品鉴、互动体验等方式，增强消费者对不同品种特性的直观认知。此类以商品为核心、以场景为辅助的呈现方式，有助于提升消费决策效率。

业内分析指出，随着冷链基础设施和跨境供应链体系不断完善，进口水果正逐步从节庆属性较强的商品，转变为日常消费结构中的重要组成部分。大型零售平台在连接海外产地与国内市场、推动优质商品高效流通方面，正发挥越来越重要的作用。

春节临近，车厘子仍是年货水果市场的重点品类之一。永辉超市表示，将围绕节前消费需求，通过优化主题陈列、强化品质分级和完善商品信息标识，提升消费者选购体验，满足家庭消费与节庆赠礼等多元需求，为中国冬日消费市场注入“鲜”活动力。