筑牢餐饮安全防线 守护舌尖上的安全
创始人
2025-12-17 21:41:19
为切实加强辖区餐饮行业安全管理，防范各类安全事故发生。近日，龙王塘街道黄泥川社区组织餐饮店经营者、安全负责人开展餐饮店安全检查专题培训活动。
培训会上，社区工作人员结合典型案例，围绕燃气安全使用规范、消防设施配备要求、后厨环境卫生标准、食品储存及加工流程等重点内容展开详细讲解。同时，重点强调了安全隐患自查自纠的关键要点，指导商户如何排查燃气泄漏、电路老化等常见问题。培训结束后，社区工作人员联合社区民警，深入部分餐饮店进行现场示范检查，手把手教学隐患识别方法。
商户们纷纷表示，此次培训内容实用、针对性强，不仅提升了自身的安全意识，也掌握了具体的检查技巧。下一步，社区将持续开展常态化安全巡查，切实筑牢辖区餐饮安全防线。
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