安阳滑县：冬日蔬菜采收忙产销两旺助增收_消费观察

安阳滑县：冬日蔬菜采收忙产销两旺助增收

创始人

2025-12-17 21:48:38

“我今年种了3个大棚、7亩地的韭菜，现在正是上市旺季，20多个工人一天能割2000来斤，一斤两块二毛钱，行情不错。”种植户何文民说。

12月15日，在安阳滑县瓦岗寨乡的韭菜种植大棚内，一派繁忙景象。一垄垄韭菜长势旺盛、翠绿欲滴，叶片肥厚鲜嫩。20余名工人分工协作，弯腰收割、快速打捆，一捆捆新鲜韭菜随即装上货车，在最短时间内运往周边市场及省外销售终端。

工人们正在采收韭菜。王亚坤摄

作为当地蔬菜种植的优势品种，滑县1.2万亩韭菜凭借优良的品质，深受消费者青睐。“今年韭菜质量比往年好，叶面浓绿、直立性强、纤维少，在市场上十分受欢迎，已经销往郑州、济南，还有辽宁锦州。”蔬菜收购商王卫帅说。

种植户在采摘辣椒。王亚坤摄

除了喜获丰收的韭菜，当地种植的辣椒也进入集中采收期。“我们选的是优质高产品种，加上大棚温控、水肥一体化管理，辣椒不仅品相好，产量也比去年提高了两成。现在辣椒行情红火，大车走货每斤3块来钱，比往年同期高出2块钱。”辣椒种植户赵同林说。

为保障蔬菜及时采收、顺畅供应，滑县农技人员深入田间地头，根据天气变化和蔬菜生长情况，为种植户提供采收时机选择、病虫害绿色防控、采后保鲜等技术指导，帮助种植户提高采收效率和蔬菜品质。目前，滑县30余万亩在田蔬菜正有序采收上市，每天都有大量新鲜蔬菜通过各类流通渠道运往全国各地，不但有效丰富了冬季蔬菜市场供给，也让广大种植户实现了增收致富。(来源：滑县县委宣传部作者：王亚坤)

蔬菜种植户冬日市场滑县大棚韭菜工人王亚坤辣椒

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