“这一个小店开业，我们有10个孩子就可以就业了。”11月18日上午，位于市北区海岸路6号-58的春雨农场公益助残超市开业。这家由市北区春雨残疾人辅助性就业中心开设的超市，就在海岸馨园小区西南门外。不少小区居民知道春雨残疾人辅助性就业中心主任崔永兰带着这些残疾孩子不容易，都赶来支持，“只要家里用到的东西，都来春雨采购，支持春雨。”

开业当天，来超市购物的小区居民络绎不绝，残疾孩子们忙活着为邻居服务。

超市的货架上，摆放着米面粮油、蛋、蔬果等各类农产品，导购、收银等岗位都由残疾孩子担任。春雨残疾人辅助性就业中心在莱西有一家农场，种植的农产品在此售卖，还有爱心企业捐助的或代卖的其生产、经营的好品。当天上午，来超市购物的小区居民络绎不绝，孩子们忙活着为邻居服务。

嘉宾共同为超市开业庆典剪彩

开业庆典上，残疾孩子们在表演

开业庆典结束后，超市送给每位前来参加活动的居民一份由残疾孩子生产的豆芽。崔永兰说，这是“好人把好品送给好邻居。”

但很少有人知道，这家公益助残超市的开业背后藏着一段与豆芽有关的暖心故事。

崔永兰从事助残工作十几年，一直带着残疾孩子们做加工的活，折纸袋、穿纸绳、饰品包装……但眼下他们却面临着订单减少的压力，经常一个订单结束，下一个订单接不上，孩子们手里没活做，就坐不住板凳。一次参加省残联会议时，崔永兰结识了全国自强模范、潍坊科华豆芽机有限公司负责人孙继发，孙继发提出，是否可以让春雨残疾人辅助性就业中心的孩子们生产豆芽。为了探讨可行性，崔永兰先后6次到潍坊豆芽机工厂参观、学习。崔永兰了解到，酵素豆芽富含营养，残疾孩子们生产豆芽，也能让他们有长久的工作机会。崔永兰就有购置豆芽机的想法，这时孙继发决定将1台酵素豆芽设备捐赠给春雨残疾人辅助性就业中心。

开业当天，来超市购物的小区居民络绎不绝，残疾孩子们忙活着为邻居服务。

豆芽生产出来，需要及时销售出去，开一家超市最为妥帖。崔永兰筹备这家小店过程中，得到了很多人的聚力支持。多家爱心企业帮助，减房租、帮助装修、捐赠产品，“大家的爱凝聚在一起，让我能够带着孩子们继续往前走。”

超市送给每位前来参加活动的居民一份由残疾孩子生产的豆芽。

超市送给每位前来参加活动的居民一份由残疾孩子生产的豆芽。

“有了这家超市，孩子们就有事干。这一个小店开业，我们有10个孩子就可以就业了。”崔永兰说，这个超市给孩子们拓展了一个新的就业项目。

眼下，春雨残疾人辅助性就业中心的老师和家长先学会了生产豆芽。“操作豆芽机器很简单。制作豆芽，需要用到筐子，要给筐子消毒、清洗；客人来买豆芽，要称重、打包。孩子们从清洗筐子、装货到泡豆、洗豆、打包豆芽等活计一项项学习，现在各项活都能干。”崔永兰说，后续，老师将带着孩子们一起生产豆芽、豆腐。“这个简单手工活，既锻炼了孩子们的动手能力，又培养了孩子们的劳动生产能力。”崔永兰希望用工疗和愉疗的方式，来带动孩子们。

开业当天，来超市购物的小区居民络绎不绝

“我这是在青岛打造了一个‘样板间’，希望更多的残疾朋友也能用这种模式，自己开一个小店。”在崔永兰看来，全国自强模范孙继发帮助了很多残疾人，使他们可以创业，而她也相当于在青岛给残疾人朋友打了一个模板。

在公益助残超市开业之前，崔永兰开办了喜憨儿洗车店、手工文创店，还带着孩子们做饰品加工，不断地为孩子们拓展就业渠道。

在超市的运营上，崔永兰坚持薄利多销的理念，酵素豆芽每斤3块钱，一斤鸡蛋挣1毛钱，也让社区居民们受益。“大家凝聚在一起，助力孩子们，他们会越来越好。”崔永兰说。

（半岛全媒体记者 张昌威）