当代餐饮文明讲座
创始人
2025-11-21 11:16:21
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当代餐饮文明讲座
自2013年来，全国餐饮业及饮食文化突飞猛进地发展起来，餐饮业发展的同时促进了餐饮文明、美食文化和餐饮科学的研发。特此做当代餐饮文明的讲座。
课程特点：基于历史、文化和传统的深度探索和研究，研究和实践的结合，浓郁的人文、科学、公益、开放、学术特色。
1、 中华餐饮文明史
2、 1980年以来中国餐饮业发展概况
3、 中国现代名人餐饮概述（以杨贯一等为例，以三个诺贝尔奖为主线）
4、 餐饮智慧和启示（神奇的烹饪科学探索）
5、 3000年的餐饮业和2000年的侠客文化
6、 2000年以来的餐饮文化传播和网络传播
7、 餐饮业为什么“拒绝”人工智能和机器人
8、 2013-2026 地标产品时代的机会和挑战
讲课方式：公开课
课程属性：公益
授课老师：朱先生
联络方式：3333OO62#QQ.com
讲座时间：2026-2027
地点：甘肃、河南、川渝、山东、河北、上海、北京
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