在香港读研的张星野将超市比作“港硕的微型避难所”：这里不贩卖答案，但提供呼吸的空隙。她只需考虑眼前的酸奶，一个人推着购物车沿着冷柜区缓慢行走，偶尔停下来拿起一瓶看看成分表，再轻轻放回原位。

每周一的超市会员日，对段宜林来说就像一个巨大的“盲盒副本”。在零食区寻找“隐藏款盲盒”，把家里吃完了的瓜子和辣条补齐，最后带着满满一大兜回到家，“把冰箱和零食车补充完整，是一种满足的快乐。”

在社交媒体上，。 他们发现，不购物只专注地浏览商品，也能快速缓解精神疲劳。

很多人更爱逛超市了

“20分钟效应”并非新鲜概念。这项研究发表于《国际环境健康研究杂志》，指出 在公园、超市等特定场所进行约20分钟的无目的停留，可以显著减轻压力、提升心情。

最初，“公园20分钟效应”更为人所知。 如今，“超市20分钟”正成为社交媒体上年轻人热衷分享的“充电”妙招。

杭州28岁的程序员郭海发现自己比之前更爱逛超市了。“自从开始自己做饭，我几乎每天都边逛超市边想菜谱。供应稳定，有活气儿，在城市里，超市是一个安全感满满的补给站。”

一家调查机构对653名18—35岁受访者的调查显示，89.13%的受访者表示乐意逛超市，其中31.39%的人逛超市的目的明确是“休闲放松”。

在北京读大三的李雨形容：“超市放大了我的感官。” 平时校园中的气氛和颜色都是灰扑扑的，而超市的蔬果区色彩格外显眼，不同区域有着专属的独特气味。“就像眼睛鼻子上的一层雾被擦掉了。”

超市的空气里弥漫着烤面包的香气、日用品的淡淡清香和果蔬区若有若无的柑橘气味。张星野用“气味实验室”来形容她“闻到”的超市。

有专家认为，果蔬区是超市里最令人放松的区域，色彩鲜艳的水果和蔬菜本身就有视觉疗愈作用，其自然香气还能激活嗅觉，带来愉悦感。

实体店的“文艺复兴”

超市也连接着代与代之间的情感传承。李雨有时在超市结账，会突然觉得很像童年时，妈妈从超市拎着一兜子零食回家。 过去，她和家人每周会一起去超市，而今在北京独自上学，似乎在这种活动中找回了信心：“就像我一个人也可以把日子过得很好。”

在网购和上门配送服务如此成熟的今天，逛超市这种看起来有点老派的活动，却被许多年轻人奉为“精神按摩”。

在贵州贵阳，30岁的王丽丽工作5年，每天跟报表、材料打交道。生鲜超市成了她下班后的好去处，尤其是到水产区“赶海”。她说：“到超市‘赶海’的魅力在于轻松、新鲜和互动感强，这是线上购物无法替代的。”

“冷藏柜的嗡嗡声、购物车碾过地面的响动、人群窸窸窣窣的低语……这些背景音构成了天然的白噪声，瞬间隔绝了论文和deadline的焦虑，大脑就像被重置一样清爽。”张星野描述道。

实体超市正在以新的方式满足年轻人的“所有愿望”。调查显示，相比线上购物，实体超市在低价折扣、试用体验、便捷餐饮和生活氛围等方面更具吸引力。

零售业的心理学家认为，购物可以帮助人们恢复掌控感。当我们感到不开心或焦虑时，会认为一切都超出了自己的掌控。但由于购物让我们能够做出选择，例如去哪家商店或者是否喜欢某件商品，它可以给我们带来个人掌控感并减少痛苦。

另外，超市还提供了一个独特的“日常社会空间”。 在这里，人们会自然地接触到店员或其他顾客，这种与陌生人短暂的、低强度的社交互动被称为“微社交”。

“心理学研究发现，日常微小的社交互动，哪怕是与陌生人的短暂交流，也有改善情绪的效果，能有效缓解压力与孤独感。”天津大学应用心理研究所副教授于斌解释。

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来源丨中国商报微信综合自中国青年报、人民日报、南方周末、健康时报

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责编丨马嘉 白雅琦 付颢琬