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爸妈牌蔬菜大礼包,爱的分量超足!
下雪了,虽然只是一点点,但是也是下了雪的。不过,现在的我已经不期待大雪了,因为需要接送孩子上下学。假期下一点意思意思也就可以了。假期之前爸妈寄了不少食材过来,正好下雪不想出门买菜也是方便了我们。

鸡当天下午我就炖了,孩子很爱吃,平时买的鸡她说不香,外婆寄过来的鸡炖的时候她就好妈妈真的好香呀,果然炖好之后她吃了不少肉,还喝了一大碗的汤呢。爸妈寄了一些香菜,菠菜还有白菜,黄心乌,还有家里的猪肉,爸爸说很香,所以就给我寄了大概四五斤的样子。

先把肥肉放锅里慢慢煎出油脂。

我喜欢把肥肉炒至呈现出焦黄色,油脂全部出来的样子,如果太多了可以盛起来一些下次烧素汤还是炒青菜都非常香的。

加入瘦肉,炒至变色,加生抽炒出香味,加一点开焖一会让肉入味。

最后加入菠菜还有香菜,这是我喜欢吃的搭配,家里种的菜真的非常有菜香的。

昨晚炖的整只鸡其实已经吃得差不多了,还有一些汤,正好放点黄心乌中午就全部吃掉了。
来自故乡的投喂,每根菜都带着家的温度