封面新闻记者 黄晓庆 摄影报道

1月5日，2026年资中血橙正式开园采摘销售。上午11点，位于资中县双河镇的紫晨农业血橙基地里，10名采摘工人正在用手拧下饱满的血橙。比采摘工人更多的是一群举着手机拍摄的网络达人，他们有个响亮的名号：“资中血橙推荐官”。

采摘的方式在变化，线上销售的占比在扩大，品牌保护的力度在增强，尽管坐拥全国面积最大的血橙基地，但是资中每年都在用“创新”抢占市场“C位”。

饶红英正在直播展示血橙

采摘从“剪”变成“拧”

细节着手守护果品质量

走进血橙基地，目之所及是漫山遍野的果树，黄澄澄的血橙挂满了枝头，硬是把树枝给压弯了腰，让人忍不住去摘两个，为果树减减负。

采摘工人王大姐脖子上挂着绿色的帆布包，两只手握着树上的血橙，使劲往下扯。一旁的四川紫晨农业科技有限公司董事长李大刚见状，连忙上去纠正，示意她握着血橙往两边拧，果子便从枝头脱落。

血橙成熟

“往年工人都是拿剪刀采摘，今年第一次改用手拧，大家还不太熟练。”李大刚解释道，之所以要更换采摘方式，是因为剪下的血橙会留有一小截枝丫，运输和分选时果子相互挤压，枝丫很容易戳破果皮，进而损坏果子，而直接用手拧下的果子，就能避免这一问题。

要保证果品质量，可远不止采摘这一个细节。为了从源头上提高“资中血橙”品质，资中县主导制定了4项行业标准、23项技术指南。相关部门每月编发《血橙标准化果园生产管理技术要点》，派出农技人员开展包园指导服务，实现标准化技术覆盖率90%以上，优果率从以前的5%左右，提升到现在的25%以上。

工人采摘血橙

发起直播挑战赛

线上销售首次开通次日达

“你们看汁水好多，果肉好饱满，吃起来抿甜。”基地里，主播饶红英正对着镜头直播品尝血橙。举着手机拍摄的弟媳黄丽娟一边提醒姐姐注意脚下，一边告诉网友血橙可在7号链接下单购买。

饶红英在资中县狮子镇开了一家日化品店，经常在短视频平台上直播售卖店内商品。去年，为了让更多人认识资中，她开始尝试带货资中特产。“之前卖过兔儿面，现在开始卖资中血橙。”

和饶红英一起接下“资中血橙推荐官”证书的还有罗琳，她是从去年开始卖血橙，直播三天卖了几千斤，市场反馈都还不错。“有的网友第一次看到带血丝的橙子，还以为是切到手了。”罗琳笑着说。

在活动现场，罗琳代表血橙推荐官发言时号召大家拧成一股绳，把资中血橙的名气打出去，把优质的血橙卖到全国各地。

作为资中血橙协会会长，李大刚告诉记者，为了提高血橙热度，增强品牌影响力，协会在短视频平台上发起了直播挑战500万大奖赛，面向全国招募主播到资中直播带货，目前已经有上百名主播报名。往年血橙销售线上占比仅30%，今年预计占比将提高到60%。

此外，今年线上销售还首次开通次日达，依托全国多地前置仓布局，提前备货实现快速配送。

智能化分选出不同规格的血橙

血橙分选

捍卫品牌权威性

不是所有血橙都叫“资中血橙”

如何保证主播出售的资中血橙品质呢？李大刚答道，主播卖出去的所有血橙都将通过智能分选中心出货，只有果径、可溶性固形物、果面瑕疵、血丝浓度达到一定标准，才能被授予“资中血橙”商标。

因此，不是所有产自资中的血橙，都叫“资中血橙”。

走进智能分选中心，记者看到，从果园摘下的原果经过清洗、毛刷、烘干后，自动传送到智能模块进行无损检测，机器将根据四个参数排列，将血橙分为20余种规格，最终流入不同的分选通道后再进入包装环节。

李大刚从一个优果通道下方的框中随机拿起一颗表皮并不算红的血橙，切开一看，内瓤果然充满血丝，众人惊叹之余，迫不及待品尝一口，感慨“果然甜”！

“这个就像B超机一样，可以穿过果皮判断果子品质，太高级了。”参观结束，资中血橙推荐官刘燕对血橙分选有了清晰的认识，也想好了下一场直播卖货应该如何推荐。

李大刚说，血橙协会严格执行“一年一授权”的地理标志证明商标管理制度，筑牢“资中血橙”品牌保护的第一道防线。去年，协会就对两家冒用“资中血橙”旗号销售的外省商家提起诉讼，最终均以对方赔偿收场。今年，协会还将进一步加大品牌保护力度，坚决捍卫这块金字招牌的权威性。