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为进一步规范全县网络餐饮服务经营秩序，压紧压实网络餐饮服务第三方平台食品安全主体责任，防范化解网络餐饮食品安全风险隐患，2026年3月31日，南部县市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全整治工作推进会，对网络餐饮食品安全专项整治工作再部署、再推进、再落实。局党组书记、局长任军主持会议，分管副局长、相关业务股室股室负责人、执法大队及各市场监管所业务骨干、抖音、淘宝闪购、京东、美团各网络餐饮平台负责人参会。

会上，餐饮服务监管股、网络经营和信息化监管股股长依次立足本职业务，围绕网络餐饮食品安全领域相关法律法规开展深度解读，明确网络餐饮平台及入网餐饮单位在资质审核、食品安全管控、经营行为规范等方面的法定职责与义务。同时，结合日常监管排查实际，全面梳理、通报我县当前网络餐饮行业存在的突出食品安全问题、潜在风险隐患及监管短板弱项，逐项明确整改标准、时限与工作要求，为后续专项整治工作精准推进提供了业务指引。

食品安全分管领导现场部署重点工作，从压实食品安全各方责任、维护市场公平竞争秩序两个方面明确本次网络餐饮食品安全整治工作核心任务与关键举措。会议对去年“骑手监督员”机制作了充分肯定，并就我局下一步联合平台选聘外卖骑手担任食品安全监督员进行了安排部署。要求各相关单位、各网络餐饮平台积极引导外卖监督员切实发挥监管“活动探头”作用，主动参与网络餐饮日常巡查、问题摸排、行业引导等工作，及时上报食品安全风险、违法违规经营等线索，全力构建多方参与、协同共治的网络餐饮食品安全治理体系，推动行业自律水平与监管效能双提升。

最后，局党组书记作总结讲话，深入阐释开展网络餐饮食品安全专项整治的重要意义与现实紧迫性。他强调，网络餐饮食品安全直接关系群众切身利益，是重中之重的民生工作。全局各股室、各基层监管所要切实提高政治站位，强化责任担当，聚焦网络餐饮行业关键环节、突出问题，以较真碰硬的态度扎实推进专项整治行动；各网络餐饮平台要坚决扛起主体责任，严格落实资质核验、日常管控、问题整改等各项要求，严守食品安全底线，规范经营行为，自觉维护公平有序的市场环境。后续南部县市场监管局将持续加大监管执法力度，强化部门协同、上下联动，坚持严管严查、重罚倒逼，全力整治网络餐饮行业乱象，筑牢全县群众网络餐饮食品安全坚固防线。

此次推进会，进一步厘清了监管责任与主体责任边界，凝聚起网络餐饮食品安全共治合力，为推动全县网络餐饮行业规范健康发展、切实守护群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。

供稿：陈佳 编辑：格奕 校对：赵茜

转自：南部县市场监督管理局

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