探访天虹首家数字孪生门店,逛超市能被AI“读懂”?
创始人
2026-09-12 05:14:44

封面图来源:新零售

9月4日,以“信任·共生”为主题的2026sp@ce供应商生态大会暨数字孪生门店发布会在深圳南山区沙河天虹举行。

当日,天虹首家数字孪生门店同步落地,经营了近18年的沙河天虹超市,升级为sp@ce3.0数字孪生门店(以下简称“沙河店”)。

什么是数字孪生门店?品质有哪些体现?门店商品力到底怎样?联商网去现场看了看。

1

17000个loT终端的数字孪生

数字孪生是此次升级的最大看点。

那什么是数字孪生?

简单来说,就是线下门店的物理要素全部被数字化了,门店人、货、场全要素实时映射至数字空间,形成一套实时经营系统。

怎么做到的呢?

它是通过在门店部署超17000个IoT设备,包含电子价签、智能购物车、巡检机器人等感知终端,再经数字化系统对门店进行3D建模,实时反映门店动态。

巡检机器人能以自主或人工定义的双重方式进行排面巡查,可对业务现场信息进行高效采集。

货架中布置智能摄像头,可以采集排面库存情况,并对用户行为进行记录;电子价签与智能购物车、巡检机器人进行实时信息交互。

整个数字体系由灵智数科自研百灵鸟零售垂直大模型作为智能决策中枢,相当于门店大脑,负责决策和协同的「20大企业智能体」则相当于门店的“手和脚”,共同构建起“感知采集-AI决策分析-任务生成-员工执行-结果反馈-持续优化”的完整业务闭环。

手机轻触电子价签,即可查阅商品溯源、用户评价、搭配建议与专属优惠,打破消费信息壁垒,让每一个商品都“会说话”。

购物过程中的信息盲区,被数字化一点点填平。

在门店运营侧,数字孪生构建了涵盖选品、补货、缺货归因、智能定价、陈列稽查等20大企业智能体,AI自动生成补货、调价、陈列和品质预警,直接推送到责任人手机/iPad,闭环率实时可查,从而保障质量承诺从“贴在墙上的标语”,变成了“可以追溯、可以验证的系统动作”。

整套体系承接大量重复性巡检、核对类工作,释放门店员工精力聚焦于有温度的客户服务,实现降本、提效、服务升级多重价值。门店的一天,也从“人找问题”变成了“问题找人”。

商品、货架、顾客被放进同一个数字空间,门店正开始“活起来”。

当然,受投入、硬件和技术现实等因素影响,整个数字孪生还有很大的迭代空间,但方向框架,已经基本展现。

2

场景进一步扩容

走进沙河店,“场”有了进一步的升级。

整个门店明亮整洁,在4米宽的主通道引导下,人流动线清晰,体现出明显的“轻奢生活感”。

此前的sp@ce天虹超市3.0门店,持续打造九大场馆(花开四季、麦工坊、烟火集市、果树下、天天滋补、酒窖、婴宠、美妍、HOME生活),为顾客营造了众多纵情享受品质生活的治愈空间。

而沙河店,则是将场景的深度进一步扩容,新增有机健康馆、新鲜零食馆和茶咖馆,进一步拓展了“万物精良·生活有光”理念的表达。

1、有机健康馆

该馆将有机、药食同源与轻负担系列等多种健康维度品类集合到一起,让健康有了更多元、更生动的内容厚度。

不同于其他超市分散的陈列,本次沙河店开业,天虹将药食同源、应季而食、轻负担系列、自然轻盈的概念商品设置了专区,在品类、品项及陈列规模上,都有了极大程度的扩充,现场也更有势能。

2、新鲜零食馆

该区域主打7—30天短保零食与现烤特色,以ABCD配方分级管理;大量吸收了当前爆火的“新鲜零食”专业店要素,大量采用简包装陈列,为顾客带来更新鲜、更安心的体验。

现场还保留了坚果及肉铺现烤系列,并公示了各个品种的现烤时间表,为顾客提供了“现制商品”交付的确定性。

3、茶

咖啡方面,该区域将全球优质原产地的咖啡品种汇集在一起,公示了各种产地咖啡香气特征,顾客可以现场闻香;片区同时陈列各种咖啡用具及小份装,将商品与生活方式容纳在同一场景中。

茶叶方面,同样汇聚了国内知名地域茗茶,从1-10进行包装编号,既是品种的编号,又是有趣的生活表达;一茶一味,一地一味;天虹还与中茶及一些地方最知名的茶庄品牌合作,推出系列定制款茶品;在产品打造上,体现出匠心。

而这三大新增场景,是sp@ce天虹超市3.0商品力和品质力迭代进步的突出表达。场景呈现的背后,是“万物精良·生活有光”品牌理念的引导,更是营采团队不断努力、持续创新的结果。

而此前已经亮相的九大场馆,也有十分亮眼的升级。

比如入口处的花开四季,适配周围居民需求及秋天场景,增配了盆栽、绿植。

果树下场景中,新增榴莲馆,把猫山王榴莲、榴莲相关食品甚至榴莲玩具,集合在同一空间,让爱好者真正流连忘返。

在麦工坊,除不断上新,适配中秋的现烤月饼也率先上市,为用户提供尝鲜体验。

在烟火市集,在不断优化品种、优化生产的基础上,大量新增了东南亚美食及地域特色品项。如泰式香茅烤鸡、芒果糯米饭、日式高端刺身拼盘、西式海鲜加工、南北包点面食等地域风味。

此外,店里设置了不少可以让顾客坐下来的区域,堂食区扩大至改造前的1.5倍,让顾客可以在购物之外,安心地坐下来。

整个门店的经营逻辑,也不断从经营“商品周转”,向经营“顾客的时间”升级。

3

聚焦“天优”自有品牌

本次沙河店开业,天虹宣布自有品牌战略升级,将此前孵化的天优、天口味、菲尔芙、奥百思四大子品牌,统一为“天优”,覆盖生鲜、食品、日用百货、家居全品类,为顾客提供一站式的品质生活方案。

天优的全新品牌主张——“优先为你,优鲜为家”同步发布,立足提供省心、省时、省钱的顾客价值。

更细致的是,天优把抽象的品质之“优”,拆解成了三大可落地的硬标准:优产地、优配方、优工艺。

天优的意义,是天虹数科把企业信誉“印”在商品上,让信任有名字。

同时,sp@ce天虹超市自有品牌商品建立了清晰的层级——Good—Better—Best三级体系:基础款守住刚需与价格带,品质款主打高质价比,标杆款塑造品牌心智。

顾客想省时省心的时候,一眼就能找到对的那一件。分级不是给商品贴标签,是让“品质”从模糊的感受,变成清晰的承诺。

天虹在开发自有品牌的时候,会根据对顾客需求的理解,反过来定义产品的规格、配方、口感、品级;同时天虹制定标准,供应商匹配标准。

比如薄切牛肉,天虹不是找工厂拿现成的牛肉干贴个牌,而是走进掌握非遗技艺的工厂,与匠人共创:从选肉的部位、切片的厚度,到烘烤的火候,一遍遍打磨。

什么样的厚度入口最合适、什么工序最能锁住肉汁,都是天虹和匠人一起定义出来的。

联商网在门店现场,看到了大量天虹自有品牌陈设。据此前天虹消息,sp@ce天虹超市门店,自有品牌占比已经超20%,还会继续提高。

聚焦“天优”,是天虹自有品牌积累20多年后的战略选择,也必将实现天虹商品力的进一步强化。

4

丰富多元的商品内容

此次沙河店开业,商品结构继续迭代优化,内容有了更加多维的展现。

首先是健康经济。

2025年5月,天虹以《中国居民膳食指南》为蓝本,构建了覆盖有机、绿色食品、配料干净、无抗、低GI、低卡、低脂、低碳、控糖、减盐、高蛋白、高膳食纤维共12大类的健康标签。

如今,这些健康标签已经成为天虹采购团队的行为准则。卖场内处处可见相关商品及标识的展现。

此次发布会,天虹把内部质量标准转化成了顾客可以直接感知的五项品质承诺:优选、新鲜、安全、透明、放心。

五项承诺从理念认知、执行标准到数字化溯源系统,每一项都是一条完整的信任闭环。

其次是小份经济。

基于对当下消费者生活方式的深度洞察,天虹持续推进“小份经济”。一人份从肉类扩展到净菜、水果、水产、小包装油米调味品、小规格咖啡等全品类。

2026年3月,随央视财经报道,天虹的“小份经济”全面出圈。

在沙河店,小份SKU几乎成为每个品类的必备。如按粒销售的寿司、按小片售卖的披萨,小份的茶叶,咖啡包,甚至包括单人用的小家电等。

第三是地方特色。

在蔬菜、水果、水产及干货方面,天虹在持续开发优质原产地品项。

在食品方面,有全球系列的咖啡豆、巧克力、膨化食品,有全国各地名优茶叶,还有优质源地的杂粮如龙牙百合、建宁莲子、赤峰绿豆、庆元香菇等等。

而地方特色商品的开发集合,提供了天虹极大的品项差异化势能,是企业优秀商品力具象化表现的一部分。

第四是生活方式表达。

除了品质、地方特色,天虹也围绕用户新的生活方式,不断增加趣味性商品。如寓意美好的福禄、心愿墙、一城一物的冰箱贴、阳台种植的活体菌等;在杂百品项上,提供了更多时尚、精致、设计感独特的系列商品。

还有诸多的联名款、国潮系列等。

第五是性价比。

本次沙河店开业,天虹提供了众多高性价比之选。比如9.9元5只大鸡腿,9.9元4个的生煎包,19.9元/1kg超值水饺等等。

上述场景、类别、商品和特性,本身都是天虹商品力的一部分。绝大多数品类也都有健康化、品质化、生活方式化等多维特征,这也让门店呈现出极强的丰富性。

而商品的背后,始终是人。巡店交流期间,联商网听到了众多天虹采购人员的用心分享。

比如9.9元4个的生煎包,采购人员通过11轮配方调试,前后经历了半年时间才最终推出;果切,现场会展示使用的原料,核心是想让顾客理解天虹坚持品质初心的逻辑。在卖场内,有大量的商品都有自己的开发逻辑和时间故事。

正因如此,才有上述多维度的、丰富的商品表现,它不是一蹴而就的。

开业当天,有相当多的顾客表示:调整后的沙河店,环境更舒适,人也更有购买欲望了。

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