“为什么外卖越点越便宜,商家却越来越难?”
1月9日,国务院反垄断反不正当竞争委员会办公室宣布对外卖平台开展市场竞争调查,这个问题终于被摆上台面。调查直指两大乱象—— 拼补贴、控流量。看似是平台之间的竞争,实则把商家推向利润悬崖。

一,补贴大战:消费者省钱,商家流血
外卖平台的补贴从来不是平台自己掏钱,而是:平台补一点,商家补三点,平台再抽佣金 ,补贴越大,商家利润越薄,活动越多,商家越离不开平台。
二,控流量:算法成了“看不见的手”
商家普遍反映:不参加活动,流量立刻腰斩,平台通过排序、推荐、曝光位精准控制商家生死:想要曝光?先交钱。想要排名?先补贴。

三, 真实案例:某连锁餐饮外卖从盈利到亏损
以某全国连锁品牌为例:
2021年:外卖订单量:3.2万单,佣金:18%,补贴承担:6%,月净利润:+12.6万元。2023年:订单没掉,利润却没了,佣金升至:23%,补贴承担翻倍至:12%,推广费:1.8万元/月,月净利润:–4.3万元,负责人无奈表示:“我们不是做外卖,是在给平台打工。”
四,中小商户更难:算法歧视让他们无路可退
中国饭店协会数据显示:68%商户认为平台更偏向大品牌,54%商户不参加活动会被降权 ,42%利润率低于5%,27%长期亏损,大品牌靠规模扛,小商户只能硬扛。

总结:监管出手,是为了让行业回到正常轨道,这次调查不是“打平台”,而是要让 补贴合理,让流量透明,让商家有利润,让行业摆脱内卷,外卖行业的下一步,必然是健康竞争,而不是互相消耗。
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