百胜中国：预计外卖业务占比将进一步上升_休闲娱乐

创始人

2026-02-05 09:40:20

观点网讯：2月4日，百胜中国召开2025年Q4暨全年业绩发布会。

会上，管理层表示：“对于2026年全年，我们相信无论外卖平台的补贴动态如何，我们都预计外卖业务占比将进一步上升。”

资料显示，百胜中国的外卖业务在2025年Q4和全年分别同比增长34%和25%，在餐厅收入中的占比分别达到53%和48%。

这在一定程度引发了肯德基的涨价。据悉，近期肯德基对部分外送产品的价格进行了调整，平均调整金额为0.8元。但“疯狂星期四”、“周末疯狂拼”、“OK餐三件套”等堂食价格均保持不变。

“关于肯德基的提价，这是一个小的调整，它只影响外卖菜单，对堂食和外带没有改变。我们也没有对像"疯狂星期四"这样的招牌活动做任何改变。”管理层表示，这次提价有很大帮助，部分抵消了因外卖占比上升而增加的骑手成本。

管理层也补充：“由于今年预期的更高外卖占比，我们将继续面临来自更高骑手成本的阻力。我们的目标是通过更精简的运营，维持非骑手人工成本稳定，以抵消低个位数的工资涨幅。”

而关于租金及其他成本，管理层称将继续探索优化机会，并预计在2026年全年，租金及其他成本占销售额的比例将持续同比改善。

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成本管理层全年进行了调整外带价格肯德基业务占比抵消堂食骑手外卖

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