即时零售正成为酒饮行业增长新引擎,传统计划型消费模式逐渐被即时型消费取代。报告强调,未来品牌竞争将聚焦于响应效率,而非单纯的空间覆盖率,数据成为酒饮行业新生产资料,即时零售平台是核心载体。中低线城市即时零售增速显著,酒饮消费向生活场景扩散,进入全天候响应时代。
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