美丽庭院·云漫步|探访新洲靖响林庭院,邂逅庭院糖韵匠心
创始人
2026-03-27 19:19:03

一院芳华,一城美好。武汉女性微信公众号推出“美丽庭院”专栏,我们将带您云端漫步江城,探访各具韵味的美丽庭院,聆听每一份藏于草木间的造园匠心与滚烫热爱。专栏以多元形式,讲述庭院女主人的巾帼风采,展现江城庭院的多样风貌与动人故事。以小庭院点亮大武汉,用“她力量”扮靓幸福家。

今天,让我们走进新洲区凤凰镇毛家冲村美丽庭院,聆听湖北省“美丽庭院”女主人靖响林的故事。

熬糖筑梦,让非遗甜香漫庭院

这方萦绕着古法红糖清甜香气的庭院,是靖响林的梦想港湾,更是乡村振兴的活力阵地。每到熬糖季,咕嘟作响的熬糖灶、独特的古法技艺,总能吸引大批游客慕名而至。靖响林顺势与毛家冲村携手打造“梦里原乡・红糖小镇”景区,将庭院与乡村相融,构建起满溢田园诗意与地方特色的休闲空间。在这里,游客可以在徽派建筑群中亲手体验古法红糖制作,在田间地头参与亲子农事研学,沉浸式感受红糖文化的独特魅力。一系列特色文旅活动还带动了周边餐饮、农产品售卖等配套产业蓬勃发展,让更多村民依托非遗文旅吃上“旅游饭”。

重拾非遗,让老手艺在乡土落地生根

靖响林的创业故事,始于一份对非遗文化的执念——让当地中断50年的古法红糖手工技艺重焕生机。2016年,她毅然流转225亩土地种下甘蔗,在庭院旁建起熬糖工坊,一头扎进古法技艺的钻研中。从原料甄选到工序把控,她反复打磨“五榨三滤两浮一沉”的核心技艺,对熬糖的火候、时间精准拿捏,只为让每一块红糖都保留原生甘蔗的醇厚香甜。

如今,她的庭院已然成为湖北省首家纯手工古法红糖生产基地,深埋乡土的非遗梦,在她的坚守中落地生根。“我希望和这片土地上的祖祖辈辈一样,遵循事物本性,深怀敬畏之心,熬制最纯正的红糖味道,熬出最原汁原味的健康。”靖响林不仅想延续老手艺,更希望以古法红糖的经济价值,引导村民原生态种植、守护乡土,吸引年轻人返乡就业,让传统手工艺在乡村重焕生命力。

带动共富,让乡邻共享甜蜜收获

守得住非遗,更带得动乡邻。靖响林的熬糖工坊里,90%的用工都是当地留守妇女,自建厂以来累计用工9000多人次,精准帮扶15户贫困户,让乡亲们足不出村就能实现稳定增收,年人均增收可达7000至10000元。

2023年,她在红糖小镇里搭建起“妇女微家”平台,先后开展20多场红糖技艺公益培训,毫无保留地将熬糖手艺、种植技巧分享给周边妇女,让更多姐妹掌握一技之长,从“守着小家”到融入乡村发展“大家”,携手共享这份甜蜜的创业成果。

从城市医者到非遗传承人,从创业带头人到湖北省美丽庭院女主人,靖响林以庭院为画布,以匠心为笔墨,将非遗梦、创业情、共富心深深融入乡村沃土。如今,她的庭院里甘蔗成林、甜香四溢,既绘就了生态宜居的乡村美景,更熬出了乡村振兴的甜蜜未来,让巾帼力量在方寸庭院间,绽放出别样的时代光彩。

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