初秋的豫西南大地，仍是绿意铺展，生机勃发。近日，走进新野县施庵镇万亩金香南瓜基地，藤蔓交织如绿毯，圆润饱满的金香南瓜藏于叶下。农户穿梭其间进行采收装运，合作社车间里，分拣、打包一气呵成。作为全国名特优新农产品，这颗小小的“金瓜”，助力新野成功入选中国蔬菜协会编制的《2026中国南瓜产业地图》，也让新野以洋葱、大葱、结球甘蓝、南瓜4个农产品跻身全国重点蔬菜产区名录。

从“种得好”到“卖得俏”，从“一菜独大”到“多品共振”，新野何以在激烈的区域农业竞争中脱颖而出？答案就写在这片沃土的深耕细作里，写在产业链条的精雕细琢中。

贵在因地制宜

新野地处南阳盆地腹地，土壤肥沃、气候温润、水源充沛，是发展蔬菜产业的天然沃土。然而，当地长期以来“大而全、小而散”的种植模式，让好资源未能充分转化为好效益。

破局之道，在于精准定位。新野立足平原农业县实际，按照“粮头食尾、农头工尾”思路，构建起“1+3+N”农业产业体系。在扛稳粮食安全重任的同时，全县重点培育肉牛、蔬菜、花生三大特色产业，同步发展林果、食用菌、中药材等多元业态，蔬菜产业被确立为主导产业之一，金香南瓜、钢葱、生菜等优势单品梯次布局，形成“一乡一品、多品支撑”的发展格局。

数据最有说服力。目前，全县常年蔬菜种植面积约35万亩，年产量超200万吨，年产值突破30亿元，农户来自蔬菜种植的人均纯收入达6000元以上。新野先后获评国家农产品质量安全县、全国无公害蔬菜生产基地示范县、全国蔬菜标准化生产示范县等多项荣誉，“新野蔬菜”品牌影响力持续扩大。

精在科学管理

产业兴旺，科技是关键变量。在施庵镇瑞鑫园蔬菜种植专业合作社，科技特派员定期下沉田间，从水肥管理到病虫害防治，通过一套标准化方案，让种植户告别“靠天吃饭”。“现在种南瓜再也不靠老经验，果实个头足、品相好，收购价稳中有升。”前罗村种植户卢新华的话语里满是底气。

这正是新野探索精细化管理的生动缩影。新野县农业农村局制定专业植保方案，将科学化、精准化、绿色化技术指导贯穿生产全程；推行工厂化育苗、规模化种植，引进新品种、新技术，良种覆盖率持续提升；依托物联网、大数据等手段，实现墒情监测、智能灌溉、质量追溯，让每一棵农作物都有“数字身份证”。从“经验种植”到“标准生产”，从“粗放管理”到“精准施策”，科技的力量正在重塑新野蔬菜产业的发展逻辑。

赢在全链融合

一棵蔬菜的价值，不止于田间地头。新野持续构建“品种研发+蔬菜基地+净菜加工+中央厨房+物流运输+休闲旅游”全产业链条，推动蔬菜产业从“卖原料”向“卖产品”“卖品牌”跃升。

城郊乡袁庄村是当地有名的蔬菜专业村，5600亩耕地全部用于蔬菜种植，品种达60余个，年产值1.2亿元，辐射带动周边乡镇发展蔬菜种植25万亩。村里新建蔬菜交易市场，培育经营主体20余家，菜农亩均收益超2万元。

品牌塑造同步发力。“堰星生菜”“堰星大白菜”荣获绿色食品认证，“新野甘蓝”通过省级知名农业品牌复审，“津湾桃”“宛诸葛”等特色品牌加速“出圈”。依托完善的冷链物流体系和电商直播渠道，采收旺季，新野蔬菜日均超万吨直供全国市场，金香南瓜更远销港澳台地区及东南亚国家。

联农带农机制不断完善。通过“合作社+村集体经济+农户”模式，农户实现土地流转拿租金、基地务工挣薪金、订单种植得现金，多元增收渠道让群众的获得感更加充实。

从一颗金香南瓜到一个产业高地，新野因地制宜选准特色产业“主赛道”，以科技赋能激活精细管理“动力源”，通过全链延伸助力农民增收致富，一条特色农业之路正越走越宽，这片广袤田野必将孕育更多振兴的希望。

来源：王凯