青岛外卖骑手取餐遭味道“攻击”,出门就想吐,还忍不住提醒顾客下次换一家店……今日,这则爆料视频火速登上热搜。视频中还称,商家有多家店铺,后厨不仅环境脏乱,生肉还被随意丢弃。
该视频瞬间点燃评论区,网友们纷纷化身吐槽大军,但吐槽过后,究竟是监管漏洞还是流量谎言,必须要有个结果。
若视频所言非虚,这起事件就是外卖食品安全监管失灵的典型缩影。环境脏乱、生肉随意堆放、异味弥漫的场景,显然已严重违反餐饮卫生规范。令人费解的是,这样一家存在明显隐患的商家,是如何通过外卖平台的入驻审核的?平台的线下核验是否只是走个过场?市场监管部门的常态化巡查,又为何没能覆盖到视频中的脏乱后厨?视频中骑手的一句“换家店”,本质上是对监管失灵的吐槽,若只停留在消费者自发避雷的层面,只会让更多问题商家继续潜伏在外卖榜单里。
如果是博流量,同样应当警惕。短视频时代,不少人会通过制造夸张的“行业爆料”博取关注,外卖相关更是重灾区。如果只是为了流量而刻意渲染焦虑,那不仅仅会无端损毁餐饮商家声誉,也会加剧消费者对整个外卖行业的信任危机。
事实上,这起事件的破局点,就在于权威部门的及时介入。市场监管部门应第一时间根据视频开展调查,若卫生问题属实,不仅要依法严惩商家,更要倒查平台审核和监管巡查的责任,堵住食品安全的监管漏洞;若查明是为博流量造谣,也需依法追究其责任,为行业正名。
说到底,咱们干饭人的快乐,可经不起这么折腾!
撰文|向玲主编|李锦审核|朱宗威*文章为主编有态度原创出品,未经授权不得转载。出品 | 潇湘晨报