深圳商报·读创客户端首席记者 袁静娴
近日,2025年香港大闸蟹消费季落幕。记者从京东了解到,在本次大闸蟹消费节中,京东佳宝交出亮眼成绩单,产地直供江苏大闸蟹累计销量突破19万只,远超2024年香港全年大闸蟹进口总量,成功登顶香港大闸蟹市场最大零售商。
今年8月京东完成对香港佳宝超市的收购后,双方业务整合快速推进,成效显著。深耕香港34年的佳宝融入京东生态后,供应链与商品升级提速,截至“11·11”前已超额完成目标,引入上百款京东供应链精选商品。其中,京东自有品牌表现亮眼:七鲜椰子水、粟米猪肉水饺、白菜猪肉水饺及京鲜舫啤酒跻身最受香港消费者欢迎的TOP4单品,京鲜舫啤酒更获本地男性群体青睐;京东产地直供大闸蟹凭借“最快12小时空运直达、全链路品控及高性价比”三大优势,创下超19万只的销量纪录,稳居行业龙头地位。

此前九年,内地优质大闸蟹无法直供香港,市民需赴深自提或购买经转运的产品,不仅溢价高,鲜活度也难以保障。京东依托超级供应链,联合首批获得供港资质的水产供应商,搭建起从江苏蟹田直达香港90余家京东佳宝门店的专属通道。“全程冷链叠加最快12小时空运直达”的模式,通过恒温锁鲜技术,让市民足不出港即可尽享源头好蟹,这正是京东佳宝稳居行业榜首的关键。
为契合香港严格的食品安全标准,京东构建了全链路品控体系。专业质检团队深入江苏产区,对养殖水质、饲料及成蟹开展多轮检测;海关人员驻场监督捕捞,严格筛选膏肥黄满、体重达标的优质蟹源,合格后方可封装。每只大闸蟹均配备专属溯源蟹扣,消费者扫码即可查询养殖基地等信息。
京东佳宝负责人表示:“超19万只的大闸蟹销量证明了新模式的生命力,未来,持续依托京东超级供应链,将‘高品质、高性价比’的承诺常态化,后续将陆续引入脐橙、蓝莓、秋月梨等10余款优质水果,让港人餐桌更加多彩。”
(图片由京东提供)
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