从“菜篮子”稳到“甜点心”热，“悦己消费”成趋势
华声在线1月7日讯（全媒体记者 黄梅）最近一周，湖南省消费市场新年平稳开局，生活必需品供应充足，价格总体稳定，购销秩序良好。与此同时，省内消费活力持续释放，品质化、悦己型消费趋势明显，展现出消费市场的韧性与潜力。
湖南省商务厅介绍，2026年第1周（2025年12月29日-2026年1月4日）生活必需品市场监测报告显示，这一周重点监测的11大类生活必需品价格呈“3跌3涨5持平”。其中，禽类、蛋类和蔬菜价格环比前一周（以下皆同）均微跌；食用油、调味品和水果价格均微涨；粮食、肉类、奶制品、水产品和饮用水价格均持平。全省“菜篮子”“米袋子”供应无忧，重要民生商品储备丰富。
元旦假期，全省猪肉市场迎来阶段性消费高峰，监测显示，全省鲜猪肉零售价25.29元/公斤，与前一周持平；猪后腿肉25.54元/公斤，微涨0.4%。蔬菜方面，这一周全省蔬菜零售均价7.98元/公斤，微跌1%。重点监测的7大类30个菜品价格呈“21跌9涨”，其中，菜花、豆角、莴笋和生菜价格跌幅相对明显。受元旦假期等消费活动提振，水果作为礼赠及聚会主要消费品，需求明显增加，带动整体果价稳中微涨。监测显示，这一周全省水果零售均价10.85元/公斤，微涨0.7%。元旦后，部分高价水果需求放缓，预计后期全省果价将微幅回调。
在基础民生商品量足价稳的背景下，湖南消费者的品质化消费意愿日益凸显。近日发布的《2025年百城“盒区房”消费力报告》也折射出湖南消费的新图景。报告显示，湖南消费者对兼具品质与情绪价值的商品青睐有加，例如，榴莲千层蛋糕等产品在本地市场广受欢迎，每月仅盒马线下门店就有6000多人购买越南干尧榴莲，“悦己消费”成为新趋势。盒马相关负责人介绍，湖南门店增加了香薰礼盒产品以及40%的鲜花产品，并针对一人食需求调整商品包装，希望能满足消费者多元需求。
作者：黄梅
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来源：华声在线