日前，上海市统计部门公布了2025年10月社会消费品零售总额，10月同比增长8.6%，1-10月累计同比增长4.8%。后者比前三季度的增长提升了0.5个百分点，保持了强劲的消费增长态势。

值得注意的是，10月份上海餐饮收入163.09亿元，比去年同月增长2.1%，环比增长7.0%，是今年以来首次单月同比回正。

双节 + 消费券：直接激活市场需求

国庆中秋 8 天长假成为重要推力，上海接待游客 2548.5 万人次，同比增长 19.7%，宾馆旅馆平均客房出租率达 63.70%。假期内消费相关行业日均销售收入同比增长 23.5%，其中服务消费增长 27.8%，境外来沪人员离境退税开单数同比增长 6 倍。

叠加 "乐品上海" 餐饮消费券的精准发力，成效显著。2025 年上海已投入 1.44 亿元餐饮消费券，下半年将再追加 3.5 亿元。某品牌门店凭借消费券实现客流量同比提升 20%，套餐订单占比超 30%，四分之一新客转化为回头客，有效带动门店营收增长。

夜经济升级：打造多元消费场景

上海夜经济的形态升级为餐饮消费赋能，从单纯延长营业时间转向场景化多元消费。宝山 "次元夹心市集"、陆家嘴 "MAI FUN 00:00 市集"、西岸梦中心 Live 音乐等夜间业态，结合上海国际光影节等文化活动，构建起 "文旅商体展" 一体化消费链条。

夜经济同时助推商圈能级提升，上半年重点监测的 50 个商圈零售额同比增长 2.7%，19 个商圈增速突破 10%。国庆期间，长宁区四大商圈消费额同比增长 22.76%，静安区兴业太古汇销售额同比增长 41.9%，客流增长超 110%，为餐饮企业带来大量客源。

政策护航：优化环境激发市场活力

政策支持为餐饮业回暖筑牢基础。上海先后出台《关于促进本市餐饮业高质量发展若干措施》《关于进一步优化上海餐饮企业发展环境的若干措施》，通过门店升级补贴、扩岗补助、降低费用等方式为企业减负。

"外摆位" 规范化管理进一步释放经营活力，推动城市 "烟火气" 与高品质空间协同发展。政策红利下，市场主体持续扩容，2025 年第三季度上海新增餐饮类企业 6682 家，同比增长 34.2%，10 月新增 1592 家，同比增长 15.9%，为行业注入新鲜血液。

多重利好叠加下，上海餐饮业不仅实现增速回正，更逐步构建起可持续增长的消费生态，成为城市消费复苏的重要支撑。

来源：上观新闻