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如果你最近一直在关注墨腾的微信文章与年度报告,你会发现“即时零售”这个词在东南亚市场的出现频率明显在上升。
过去一年里,无论是传统意义上的外卖玩家还是电商玩家,都在入局即时零售业务 - GrabMart和pandamart持续加码,Shopee依托ShopeeFood的履约网提供即时配送,Lazada旗下的线上超市。

在我们年初发布的中,我们提到外卖平台正在从单纯的交易渠道,转变为同时编排堂食、外卖、广告、生鲜杂货等多场景的需求组织者。
而在上个月发布的中,我们进一步看到电商平台竞争的一大结构性转变,就是正在从传统货架电商延伸到更高频的即时零售场景。
电商、外卖、即时零售三者的边界正在快速模糊。
生态内的玩家、媒体、投资人都把“即时零售”挂在嘴边 - 那么,东南亚的即时零售,现在到底走到了哪一步?
今天,墨腾创投《东南亚即时零售2026 - 即时配送如何重塑线上生鲜杂货及未来零售格局》中文版报告正式上线。

这是墨腾首份系统梳理东南亚即时零售市场的综合性报告。报告基于墨腾对东南亚商业生态的长期跟踪,以及与平台和一线运营方的深度交流,从市场规模、需求结构、供给与履约、各国零售生态等多个维度,对东南亚即时零售进行了系统性拆解。
这里,我们摘录几条关键洞察,分享给微信读者:
※ 东南亚即时零售初具规模,但相对电商大盘仍有释放空间
2025年,东南亚即时零售市场GMV估计约为73亿美元,相当于同年区域电商市场规模的4.6%。规模已经不小,但与基建的成熟程度相比,仍有相当大的释放空间。

※ 东南亚走的不是中国路径,也不是印度路径
在中国,即时零售是在线下零售面临结构性压力的背景下兴起,建立在十多年高密度本地配送网络之上,持续重塑零售格局;在印度,由于有组织零售本身相对薄弱,前置仓模式在一定程度上跨过传统零售,直接为高消费人群承担了现代零售的角色。
东南亚的情况与中国和印度都不同:这里的线下零售依然占据主导地位,同时高度分散、本地化特征明显。即时零售在这里并不是要替代线下零售,而是在既有零售网络之上,叠加一层按需履约能力。

※ 供给侧已经基本就位,真正的瓶颈在需求侧
东南亚不缺骑手,不缺门店,也不缺月活以亿计的平台。真正缺的,是“打开App下单,而不是走到楼下商超”的消费习惯。
在一个线下零售既便宜又触手可及的市场环境下,培养这一习惯并不便宜。它需要持续的补贴去抹平与线下的价差 - 但不是每个玩家都有这样的资本能力。
※ 真正能撬动大众需求的是“省”,不是“快”
“快”是即时零售最常被讲述的故事,但东南亚消费者结构性地对价格更敏感。只要按需履约还带有溢价,它就仍然是一个服务高收入人群和紧急需求的品类,而不是一个真正面向大众的高频场景。
※ 外卖平台拥有结构性优势
Grab、ShopeeFood及其同行已经具备成熟的用户基础、骑手网络与商家关系 - 这些都是它们多年外卖业务沉淀下来的资产。独立即时零售玩家在东南亚要面对的,是别人的主场。
但即便外卖平台手握优势,真正能跑出来的模式,大概率仍是与现有线下零售网络深度融合,而不是另起炉灶。
在上述趋势之外,完整报告还进一步拆解了:
即时零售、线上生鲜杂货与电商之间的关系框架,以及不同履约时效和品类之间如何交叉重叠
即时零售规模化所需的“三类密度”,以及为什么需求的密度仍是最核心的制约因素
东南亚六大市场的零售结构差异,和其对各市场即时零售可行性的影响
平台、零售商、品牌与卖家在即时零售浪潮前所面临的战略取舍

对于正在关注或布局东南亚消费、电商、零售与生鲜杂货生态的平台、品牌、投资人和服务商而言,这份报告希望帮你回答这个问题:谁能率先填上需求侧的缺口 - 以及,在填上之前,有没有人能赚到钱。