两会对话|消费市场如何破局?百联股份田颖杰建议:创新消费场景,实施差异化业态布局
创始人
2026-02-05 19:31:33

“2026年元旦当天,百联奥莱迎来开门红,各家门店均创单日历史销售新高。”2月4日,在上海两会期间,上海市政协委员、百联股份(600827)副总经理、奥特莱斯事业部总经理田颖杰接受澎湃新闻独家专访作出上述表述。

2025年,国民经济消费规模稳步扩大,消费市场持续扩容提质升级。国家统计局数据显示,全年社会消费品零售总额同比增长4%。田颖杰向澎湃新闻介绍,在此背景下,去年全年,百联奥特莱斯也迎来销售和客流双增长。

田颖杰介绍,去年标杆门店青浦奥莱表现突出,全年销售规模蝉联全国奥莱销售冠军,离境退税金额达5000万元、同比增长超90%,年内引入耐克和阿迪达斯全球旗舰店、开业当日销售均创品牌单日销售历史新高,目前青浦二期扩容工程正全速推进,目标打造成为“亚洲首选奥特莱斯”。

公开资料显示,百联股份是上海市国资委旗下商贸企业,坐拥第一百货商业中心、第一八佰伴、青浦奥特莱斯等优质商业资产,同时聚焦“商业+X”跨界融合模式,正驱动五大空间产品的焕新升级。

谈及未来百联奥莱的门店布局计划时,田颖杰向澎湃新闻表示,百联奥特莱斯正通过“轻重并举与资产并购”多元灵活的策略加速全国拓展,目标是到2030年实现管理门店数15家、管理规模超200万平方米。

田颖杰透露,今年百联青浦奥莱二期即将开业,作为战略升级的旗舰项目,其核心是打破传统,构建一个名为“无界场”的城市微度假绿洲,项目新增3万平方米商业空间,竣工后青浦奥莱总体量将达20万平方米。

“奥莱未来不仅是国际品牌的折扣渠道,更希望成为消费者探索多元生活方式的目的地。我们将通过精选化的品牌矩阵、沉浸式场景设计和会员深度运营,构建独特的竞争壁垒。”谈及未来品牌矩阵的布局,田颖杰指出,强化供应链建设是百联奥莱一直以来长期持续执行的重要举措之一。

谈及中国奥特莱斯行业的发展趋势,田颖杰认为,行业正经历从“规模竞争”到“价值竞争”的深刻转型,从卷折扣、卷价格至卷服务、卷体验,由折扣场到体验场的转变。

“奥莱市场已从增量扩张进入存量优化阶段,竞争焦点完全转向项目品质与运营深度。只有将目光聚焦于品质升级,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得消费者的青睐。”田颖杰进一步指出,当前,Z世代和年轻家庭已成为核心增长动力。他们的消费动机从纯粹的目的性购物,转变为追求“休闲购物+社交体验”的综合目的地消费。这意味着,谁能提供有趣的内容和社交空间,谁就能赢得未来。与此同时,行业正从单纯售卖商品的“尾货场”,加速转型为提供购物、休闲、社交于一体的场所。

今年上海的政府工作报告在谈到建设国际消费中心城市,进一步扩大服务消费时,提及首发经济、夜间经济、直播经济、银发经济,数字消费、悦己消费、邮轮消费等多个概念。还提出,精心办好新春消费季、“五五购物节”“上海之夏”国际消费季、环球美食汇、国际光影节、国际花卉节、上海旅游节等扩消费活动,加密大型演唱会、音乐节等演出举办频次。

田颖杰认为,上海建设国际消费中心城市的过程,本质是从“买全球”到“引领全球消费风向”的跨越。零售商需抓住政策、科技、文化融合的机遇,通过差异化品牌组合、数字化转型、可持续战略破解竞争与成本挑战,最终升级为全球消费创新策源地。

“作为上海建设国际消费中心城市的核心参与者,当前零售商业面临的机遇与挑战并存,但整体机遇大于挑战,关键在于如何通过创新和战略调整实现转型升级。”谈及机遇,田颖杰指出,2025年12月中央经济工作会议强调“坚持内需主导,建设强大国内市场”。上海迅速响应,将深入实施提振消费专项行动、扩大优质商品和服务供给作为2026年核心任务。无论是中央还是地方,提振消费已提升到战略高度,政策红利正加速释放。此外,上海还有消费市场迭代升级、文旅商融合深化等市场机遇。

不过,田颖杰指出,上海消费市场面临竞争“内卷”困局,例如上海商业体量饱和,传统百货、购物中心内部面临存量过剩的竞争,外部面临电商冲击。商圈优质点位稀缺,品牌为“占位”陷入价格战,推高租金与运营成本,侵蚀利润空间。上海消费的流量争夺惨烈,线上流量见顶,线下客流被分散,商场与品牌在营销投放上“军备竞赛”,但转化效率未必提升。

田颖杰还指出,上海消费市场部分呈现供给“千店一面”,例如有些品牌矩阵雷同,各大商场主力店、连锁品牌高度重叠,从国际美妆到网红茶饮,消费者产生“审美疲劳”;场景体验趋同,工业风、艺术展、市集、快闪店等创新形式被迅速复制,从亮点沦为标配,失去新鲜感;商业空间与上海独特的海派文化、街区历史、市民生活结合不深,未能形成不可替代的“场所精神”。

基于此,田颖杰认为破局之道应从“内卷”走向“开创”。田颖杰建议,政府层面优化城市商业布局,在规划中引入多元的商业模式,实施差异化业态布局策略,合理调配餐饮、住宿、娱乐、休闲及零售商业的比例,引导创新性投资,推动消费场景从传统、单一零售为主向体验式、互动式方向转变,促进商旅文体展深度结合。

此外商场角色也需要转变。田颖杰建议,商场要从“收租的房东”变为“内容策展人、社群运营者”。鼓励商场根据区位特点,打造主题化、垂直化内容。

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