老话说得好，不干不净，吃了没病。说得没毛病。别说是在外边吃饭，就是自己做饭吃，保不准也会有异物弄进去。

当然，自己做饭吃和外面的饭，还是有着天壤之别。到外边吃饭，更应优先选择卫生条件较好的商家。

现在好了，有人在杭州一家小吃店点了外卖，食用过程中发现烧卖底部，有大量血迹，顾客当下选择了报警。

说心里话，顾客的做法非常的正确。饭菜里要是吃出头发，蟑螂，苍蝇等东西，还相对靠谱。至于鲜血，着实很少见。

出于安全考虑，顾客迅速购买了传染病阻断药，并迅速地服下去。不管具体效果，基本的保证必须做好。

作为执政的主体，市场监管局也很快介入调查，还原了事情的真相。

是门店店员的手被划伤后，有血滴入了餐食内，店员没注意到，直接就打包安排了。

对于这个说法，顾客刚开始是不同意的，他到店里当面对质。店里的人员承认了过失，但对于顾客提出的传染病检查，坚持不同意。

完全能理解，一旦去医院检查，那就是黄泥巴掉到裤头里，不是屎也是屎，想再解释清楚，要费老半天的劲。关键是，很少有人相信啊。

或许有人表示，医院出的检测报告，你都不肯相信，谁也没办法。不过说实话，谁敢保证没有任何问题呢？

僵持之间，划破手的店员拿出了健康证和相关的检测报告，显示各项指标均在安全范围内。到了这个份上，事情才算拉倒。

具体的谈判，人家私下进行的。不想让你知道，就不要多打听了。多亏了这张健康证，不然，跳到黄河里也洗不清。

其实，中国的食品安全，一直令人担忧。其中，有的是工作人员着实不在意，操作过程中未严格执行卫生规范，最终酿成事故。

有的就是黑心的店老板故意的。他们为了节省成本，减少必要开支，就故意缺斤少两，甚至公然使用劣质食材。这种人最可恨。

这个问题就管不住吗？答案自然是否定的。不是管不住，而是没人管。不出事的情况下，大家一片安好，出了问题，再装模作样地兴师问罪。

处理这种人，很简单。首先要把其嚣张的气势打下去。名誉上让其斯文扫地，没脸再出去见人，形成过街老鼠，人人喊打的局面。

经济上同样让其倾家荡产，不再有翻身的机会，甚至正常吃喝都困难。也只有让违法者付出沉重代价，才能形成有效的震慑效果。

还是那句话，对于好人，我们不妨善待，让其有更好的发展。故意对于违法的商家，必须依法从严从重惩处。

如果能做到这一点，相信不法犯罪之人会少上许多。不然，这种点外卖发现鲜血的诡异事情，还有可能再次发生。（文/孙新合）